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La interpretacion sensorial del vino : curso superior de degustacion / Carlos…
Catania, Carlos
Avagnina de del Monte, Silvia
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-23925-3-8
Descripción física
315 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8 C357C357
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-23925-3-8
Descripción física
315 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8 C357C357
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Autor :
"Avagnina de del Monte, Silvia"
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Destilacion de orujos con alambique continuo: Sistema Casenave. / Serdoch, Enrique
Serdoch, Enrique
Conservacion de peras al natural en jarabe alcoholizado / Calbacho Flores, Gonzalo Damian
Calbacho Flores, Gonzalo Damian
Preconservacion en agua de aceitunas variedad Arauco para ser elaboradas como verdes fermentadas / Vallejo Maria de L.
Vallejo Maria de L.
Candido de zapallo con tratamiento previo en salmuera. / Faulisi, Johana
Faulisi, Johana
Pintar con las palabras / Antonio Redondo
Redondo, Antonio
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