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Vida : la ciencia de la biologia / William K. Purves...[et. al.]
Purves, William K.
Sadava, David
Orians, Gordon H.
Heller, H. caig
Indice analitico al final de la obra.
Edición
6 a. ed.
ISBN/ISSN
950-06-1803-6
Descripción física
xxxvi, 1133 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
574 P986
Disponibilidad
1
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Autor :
"Sadava, David"
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Fisica / Silvia Elena Calderon
Calderon, Silvia Elena
Inactivación de peroxidasas por medio de luz ultravioleta
Egues, Almeida
Accion de una levadura sobre un mosto de un determinado Boume. / Mendez, Gualberto.
Mendez, Gualberto.
Efecto de la fermentacion integral en barrica sobre el color, el indice de polifenoles totales y el perfil organoleptico en vino malbec / Galante, Ricardo Lucas
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Obredor, Julio
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