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Distintas formas de preparacion de gelatinas. / Funes, Luis.
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Distintas formas de preparacion de gelatina, en funcion de la eliminacion de …
Funes, Luis
Lopez, Ricardo L.
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Funes, Luis
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Influencia de la glucosa y sacarosa agregadas en la fermentacion lactica. / Barugia, Agustin.
Barugia, Agustin.
Determinacion de calcio, hierro y sodio excedente y total en vinos y claros de borras tratados con bentonita. / Olivella, Ricardo Jaime.
Olivella, Ricardo Jaime.
Vinos : elaboración - análisis - tratmientos
Durán Massú, Luis
Manuales escolares : politica y pedagogia / Antonia Delia Muscia , Maria Alejandra Cicchitti, Susana Urzi
Muscia, Antonia Delia - Cicchitti, Maria Alejandra - Urzi, Susana
Tuttovino : dizionario enciclopedico del sommelier / Franco Tommaso Marchi , y Edoardo Raspelli, y Luigi Veronelli
Veronelli, Luigi - Marchi, Franco Tommaso - Raspelli, Edoardo
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