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Zambrana, Juan Eduardo. (2018). Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo . : .

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Zambrana, Juan Eduardo. Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo. : , 2018. Monografia Tecnicatura.

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Zambrana, Juan Eduardo. Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo. : , 2018. Monografia Tecnicatura.

Estilo Turabian

Zambrana, Juan Eduardo. Elaboracion de jalea de sandia con distintos agregados de pectina para lograr su correcta gelificacion / Zambrana, Juan Eduardo. : , 2018. Monografia Tecnicatura.