Estilo APA
Ordóñez Pereda, Juan A., Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia Sanz, Maria Luisa. (1998.).
Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo .
Madrid:
Sintesis.
Estilo Chicago
Ordóñez Pereda, Juan A., Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia Sanz, Maria Luisa.
Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo.
Madrid:
Sintesis,
1998..
Libro Papel.
Estilo MLA
Ordóñez Pereda, Juan A., Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia Sanz, Maria Luisa.
Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo.
Madrid:
Sintesis,
1998..
Libro Papel.
Estilo Turabian
Ordóñez Pereda, Juan A., Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia Sanz, Maria Luisa.
Tecnologia de los alimentos : alimentos de origen animal / Juan A. Ordo.
Madrid:
Sintesis,
1998..
Libro Papel.