Estilo APA
Escobar, Jaime Esain, Timm, Fritz, Hirsng, Irene. (1989).
Fabricacion de helados / Fritz Timm , con la colaboracion de Irene Hirsng, y Jaime Esain Escobar .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Escobar, Jaime Esain, Timm, Fritz, Hirsng, Irene.
Fabricacion de helados / Fritz Timm , con la colaboracion de Irene Hirsng, y Jaime Esain Escobar.
Zaragoza:
Acribia,
1989.
Libro Papel.
Estilo MLA
Escobar, Jaime Esain, Timm, Fritz, Hirsng, Irene.
Fabricacion de helados / Fritz Timm , con la colaboracion de Irene Hirsng, y Jaime Esain Escobar.
Zaragoza:
Acribia,
1989.
Libro Papel.
Estilo Turabian
Escobar, Jaime Esain, Timm, Fritz, Hirsng, Irene.
Fabricacion de helados / Fritz Timm , con la colaboracion de Irene Hirsng, y Jaime Esain Escobar.
Zaragoza:
Acribia,
1989.
Libro Papel.