Estilo APA
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. ([1999?]).
Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer .
Zaragoza:
Acribia.
Estilo Chicago
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter.
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Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
Libro Papel.
Estilo MLA
Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter.
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Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
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Estilo Turabian
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Zaragoza:
Acribia,
[1999?].
Libro Papel.