Estilo APA

Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. ([1999?]). Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer . Zaragoza: Acribia.

Estilo Chicago

Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer. Zaragoza: Acribia, [1999?]. Libro Papel.

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Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer. Zaragoza: Acribia, [1999?]. Libro Papel.

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Josst, Gunter, Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter. Elementos de bromatologia descriptiva / , Gunter Josst, Dieter Schenker, Gunter Vollmer. Zaragoza: Acribia, [1999?]. Libro Papel.