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Evaluacion de metodos combinados de conservacion en alcauciles conservados a …
Martinez Portillo, Maria Florencia
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
102 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00067
Disponibilidad
1
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"ALCAUCIL"
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Conservacion de duraznos al natural en jarabe alcoholizado. / Fontana, Oscar A.
Fontana, Oscar A.
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De Michelis Antonio
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