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Elaboracion de vinos claretes. / Olase, Arturo
Olase, Arturo
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Autor :
"Olase, Arturo"
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Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias / Marion Fields , traducido por D. J. Espejo Serrano
Fields, Marion - Espejo Serrano, D. J.
Estudio del efluente originado en el tratamiento de mosto sulfitado con resinas de intercambio ionico. / Garro, Javier
Garro, Javier
Jugo artificial con sabor a cerezas al marrasquino, utilizando mosto conentrado y colorante artificial y natural. / Arce, Walter Jose
Arce, Walter Jose
Microdeterminacion del alcohol en el vino. / Navas Gonzalez, Emilio
Navas Gonzalez, Emilio
Come fare la grappa
Odello, Luigi
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