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Fisicoquímica 2
Edelsztein, Valeria
Risaro, Matías
Marzán, Melina
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9789874113016
Descripción física
144 p.
Título de la serie
Llaves
Localización física
539.02
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9789874113016
Descripción física
144 p.
Título de la serie
Llaves
Localización física
539.02
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Autor :
"Risaro, Matías"
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Diferencia entre clarificacion con enogel y filtracion con filtro prensa Roselle en vinos tintos y blancos. / Kotani, Horacio.
Kotani, Horacio.
Marcha del aumento de la acidez volatil durante la fermentacion alcoholica hasta rastrios de azucar / Samarvide, Daniel
Samarvide, Daniel
Bebida alcohólica de maíz
Politino, Rodolfo Gaston
Fisica / Robert Resnick , David Halliday, Kenneth S. Krane
Resnick, Robert - Halliday, David - Krane, Kenneth S.
Evitar la oxidacion de los vinos blancos por medio del acido ascorbico. / Rosetti, Luis.
Rosetti, Luis.
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