Tesis UCCuyo

Influencia de potasio en el contenido polifenólico : uvas bonarda zona este

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

TF00065

TF00065

Tesinas

Sólo para consulta en sala - No se presta a domicilio

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas

Localización física

TF00065

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2015

Descripción física

134 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

sin espesificar

Tipos de soporte

-

Edición

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Materia(s)

ENOLOGIA
ANALISIS DEL VINO
POLIFENOLES

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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