Tesis UCCuyo

Cuantificación de perdidas de color en el tratamiento de estabilización tartárica por frio y por electrodiálisis

---

Consulta solo en sala de lectura

---

Disponibilidad

TF00070

TF00070

Tesinas

Sólo para consulta en sala - No se presta a domicilio

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas

Localización física

TF00070

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2015

Descripción física

65 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

sin espesificar

Tipos de soporte

-

Edición

-

Materia(s)

ENOLOGIA
ANALISIS DE VINOS
PRECIPITACIoN TARTaRICA

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

---

You must be logged in to post a comment