Tesis UCCuyo

Bebida alcohólica de maíz

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

TF0085

TF0085

Tesinas

Sólo para consulta en sala - No se presta a domicilio

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas

Localización física

TF0085

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2016

Descripción física

70 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

sin espesificar

Tipos de soporte

-

Edición

-

Materia(s)

FERMENTACION
MAIZ
CERVEZA DE MAIZ

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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