Tesis UCCuyo

Perfil sensorial de vinos logrados a partir de materia prima con diferente grado de maduración, variedad investigada Sirah

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

TF00148

TF00148

Tesinas

Sólo para consulta en sala - No se presta a domicilio

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas

Localización física

TF00148

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2019

Descripción física

55 p.

Idioma

Ingles

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

sin espesificar

Tipos de soporte

-

Edición

-

Materia(s)

MADUREZ DE LA UVA
FENOLOGIA DE LA VID
ANALISIS SENSORIAL DE VINOS
CATA DE VINOS

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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