Libro Papel

Biotecnologia de la cerveza y de la malta / J. S. Hough , traducido por Justino Burgos Gonzalez

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

003418

Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

663.42 H838

Editorial

Zaragoza : Acribia., 1990.

Descripción física

xiv, 194 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

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Clasificación

663.42

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

CEBADA
MALTA
INDUSTRIA CERVEZERA

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

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Comentarios

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