Libro Papel

Produccion y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / P. R. Ashurst , traducido por Concepcion Llaguno

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

005816			Disponible
005828			Disponible
006375			Disponible
006376			Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

663.6663.6 A829A829

Editorial

Zaragoza : Acribia., 1999.

Descripción física

xvi, 415 p. : il. 24 cm.

Idioma

ISBN/ISSN

84-200-0869-9

Clasificación

663.6663.6

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

ENVASADO
JUGO DE FRUTAS
TRATAMIENTO EN LECHO FLUIDO
ZUMO DE UVA
ZUMO DE MANZANA

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Comentarios

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