Libro Papel

Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores / Ana Maria Rey , Alejandro A. Silvestre

---

Descripción no disponible

---

Disponibilidad

005879

Disponible

Información detallada

Título de la serie

-

Localización física

613.2 R456

Editorial

Buenos Aires : Emisferio Sur., 2004

Descripción física

255 p. : il. 25 cm.

Idioma

ISBN/ISSN

950-504-569-7

Clasificación

613.2

Tipos de contenido

-

Tipos de medios

-

Tipos de soporte

-

Edición

2 ed.

Materia(s)

HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

Información específica

-

Mención de responsabilidad

-

Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

---

You must be logged in to post a comment