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Disponibilidad
006239
Disponible
Información detallada
Título de la serie
-
Localización física
658.5 V217
Editorial
Madrid
:
Mundi Prensa
.,
2004.
Descripción física
294 p. : il.
Idioma
ISBN/ISSN
84-8476-219-X
Clasificación
658.5
Tipos de contenido
-
Tipos de medios
-
Tipos de soporte
-
Edición
-
Materia(s)
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
DISENO INDUSTRIAL
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Información específica
-
Mención de responsabilidad
-
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