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Restaurantes : servicio basico / Sondra J. Dahmer , Kurt W. Kahl

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

006616

Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

642 D131

Editorial

Zaragoza : Acribia., 2003.

Descripción física

xiii, 182 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

84-200-1007-3

Clasificación

642

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

SERVICIO DE MESA
RESTAURANTES
CAMARERO

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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