Monografia Tecnicatura

Elaboración de pickles con el agregado de cloruro de potasio

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

1209

1209

Monografía Tecnicatura

Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

1209

Editorial

Rodeo del Medio (Mendoza) : Escuela Vitivinicola Don Bosco., 2021

Descripción física

43 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

INDUSTRIA DE LA CONSERVAS

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Comentarios

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