Libro Papel

Toxicología de los alimentos

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

007033

664.07 SIL

Colección general

Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

664.07

Editorial

Buenos Aires : Hemisferio Sur., 1995

Descripción física

450 p.

Idioma

ISBN/ISSN

9505045387

Clasificación

664.07

Tipos de contenido

-

Tipos de medios

-

Tipos de soporte

-

Edición

1a. ed.

Materia(s)

ANALISIS DE AGUA
ADITIVOS ALIMENTARIOS
SUSTANCIAS TOXICAS
TOXICOS NATURALES
TOXINAS
PLAGUICIDAS
METALES
INTOXICACION ALIMENTARIA
MICOTOXINAS
ENVASES PLÁSTICOS

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Comentarios

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