Estudio del impacto ambiental de las lejías y aguas de lavados en la elabora…
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- 126 p.
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- Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos
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- TF00031
Tratamiento de efluentes para pequeñas bodegas
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- 50 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
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- TF00022
Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / J. R. Brennan...[et. al.]
Apendices I y II formulas del flujo de fluidos y transmision de calor.1#; Apendice III, hidrometia.
- Edición
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- Descripción física
- xii, 421 p. : il.
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- -
- Localización física
- 664.02 B838
Procesado de frutas / D. Arthey , y P. R. Ashurst, y Justino Burgos Gonzalez
Contiene: Bibliografia al final de cada capitulo.
- Edición
- 1
- ISBN/ISSN
- 84-200-0839-7
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- 265 p. : il.
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- 664.02664.02664.02 A787A787A787
Saneamiento de la industria alimentaria / Adolfo Leandro Montes
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- -
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- -
- Descripción física
- 212 p.
- Título de la serie
- Temas de eudeba
- Localización física
- 664.096 M779
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- -
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- -
- Descripción física
- 212 p.
- Título de la serie
- Temas de eudeba
- Localización física
- 664.096 M779
Biotecnologia de la aceituna de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-00-06018-0
- Descripción física
- xvii, 475 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804 63664.804 63664.80463 I598I598I598
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- -
- ISBN/ISSN
- 84-00-06018-0
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- xvii, 475 p.
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- -
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- 664.804 63664.804 63664.80463 I598I598I598
Elaboracion de aceitunas de mesa / Instituto de la Grasa y sus Derivados, co…
Glosario pag. 179.
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- -
- ISBN/ISSN
- 92-5-302928-5
- Descripción física
- xxiii, 184 p. : il.
- Título de la serie
- Boletin de servicios agricolas de la FAO
- Localización física
- 664.804 63664.80463664.80463 G193G193G193
Procesamiento de aceitunas de mesa / Consejo Oleicola Internacional
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 57 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804 63 I612
- Edición
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- -
- Descripción física
- 57 p. : il.
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- 664.804 63 I612
Tratado general de olivicultura : su cultivo plagas y enfermedades en Argenti…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 491 p. : il.
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- -
- Localización física
- 664.63 C553
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- 664.63 C553
Tratado de olivicultura / Luis Patac de las Traviesas , Pedro Cadahia Cicuend…
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- -
- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- xxii, 646 p. : il., alg. col.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.63 P294
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- -
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Resultado de la búsqueda
Se encontraron 12 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "AGUAS RESIDUALES"
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