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Aceitunas de mesa : curso de formación con ejecicios prácticos resueltos
Madrid, Antonio
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788412447453
Descripción física
206 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788412447453
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206 p.
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664.804
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Elaboración de aceitunas de mesa : incluyendo la norma de calidad y el anál…
Madrid, Antonio
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788494891946
Descripción física
239 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788494891946
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239 p.
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Materia :
"ANALISIS SENSORIAL DE ACEITUNAS"
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Elaboracion de vinos dulces naturales. / Escoriaza, Hugo.
Escoriaza, Hugo.
Quimica analitica cuantitativa : concisa introduccion a la practica / H. A. Flaschka , A. J. Barnard, P. E. Sturrock
Flaschka, H. A. - Barnard, A. J. - Sturrock, P. E.
Utilizacion de taninos en vinos de escaso cuerpo / Regules, Roberto Javier
Regules, Roberto Javier
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Conferencia Episcopal Argentina
Efectos de la congelacion de granos de uva de la variedad Savignon Blanc / Baccaro, Carlos Alfredo
Baccaro, Carlos Alfredo
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