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Influencia del ataque de cochinilla harinosa en la calidad de los vinos.
Salvador, Gonzalo
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
64 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00038
Disponibilidad
1
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Materia :
"CALIDAD DE LOS VINOS"
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Analisis del problema vitivinicola / Hector C. Liaudat
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Principios de genetica / Eldon J. Gardner
Gardner, Eldon J.
Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert / Tullio De Rosa
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Evolucion del color durante los procesos de concentracion del mosto blanco. / Faurreret, Ivan Gonzalo
Faurreret, Ivan Gonzalo
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