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Tesoro de recetas de cocina clásicas
Butler, John
Edición
-
ISBN/ISSN
1-89693-895-7
Descripción física
399 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 BUT
Edición
-
ISBN/ISSN
1-89693-895-7
Descripción física
399 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 BUT
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1
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Cita
Recetas internacionales familiares favoritas / Ron Kalenuik
Kalenuik, Ron
Edición
-
ISBN/ISSN
1-55185-9702-6
Descripción física
480 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 K124
Edición
-
ISBN/ISSN
1-55185-9702-6
Descripción física
480 p. : il. col.
Título de la serie
-
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641.5 K124
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Cita
Reflejo culinario de Los Lipez : variaciones sobre qunua real y llama / Pierr…
Van Oost, Pierre
Delgadillo, Daniel
Edición
-
ISBN/ISSN
99954-0-004-9
Descripción física
99 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 V217
Edición
-
ISBN/ISSN
99954-0-004-9
Descripción física
99 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 V217
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Materia :
"COCINA GOURMET"
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Metodo de clarificacion de vino blanco para eliminar el hierro mediante el uso del salvado. / Iba
Iba
Expedicion de vinos nuevos. / Valestra, Humberto.
Valestra, Humberto.
Tratado practico de viticultura y enologia : manual para capataces bodegueros / Antonio Larrea
Larrea, Antonio
Maceracion prefermentativa en frio de mosto malbec / Perez, Maria Alejandra
Perez, Maria Alejandra
Introducción a la fitopatología : Volumen II, bacterias, fisiogénicas, funguicidas, nematodos
Fernández Valiela, Manuel V.
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