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Refinacion de aceites y grasas para usos alimenticios / A. J. C. Andersen , t…
Andersen, A. J. C.
Avila Monteso, C.
Blasi, Fernando
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365 p. : il.
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664.63 A544
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Olivicultura y elayotecnia / Dante Floreal Marsico
Marsico, Dante Floreal
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-
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-
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xxiv, 582 p. : il.
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664.63 M372
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xxiv, 582 p. : il.
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Lazarillo de Tormes / Anonimo, prefacio de Pedro Mara
Anonimo - Mara
Probador de inyectores y de motores paso a paso / Enrique Martin , y Graciela Pellegrino, y Juan Manuel Kirschenbaum
Kirschenbaum, Juan Manuel - Martin, Enrique - Pellegrino, Graciela
Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas / Maria Teresa Sanchez Pineda de las Infantas
Sanchez Pineda de las Infantas, Maria Teresa
Permeabilizacion de las fibras de la alcayota con bicarbonato de sodio / Socias, Claudio Sebastian
Socias, Claudio Sebastian
Toxicología de los alimentos
Silvestre, Alejandro A.
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