Biblioteca Don Bosco
Rodeo del Medio - Mendoza
Inicio
Información
Noticias
Ayuda
Libros
Tesis
Monografías
Biblioteca Digital
Seleccionar idioma :
Arábico
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Bengalí
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Portugués de Brasil
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Inglés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Espanol
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Alemán
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Indonesio
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Japonés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Malayo
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Persa
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Russian
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Thailandés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Turkish
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Urdu
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Search by :
TODO
Autor
Materia
ISBN/ISSN
OR TRY
Búsqueda avanzada
Last search:
{{tmpObj[k].text}}
1
2
3
Siguiente
Última página
Aceitunas de mesa : curso de formación con ejecicios prácticos resueltos
Madrid, Antonio
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788412447453
Descripción física
206 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788412447453
Descripción física
206 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Elaboración de aceitunas de mesa : incluyendo la norma de calidad y el anál…
Madrid, Antonio
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788494891946
Descripción física
239 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
9788494891946
Descripción física
239 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.804
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Elaboración de la cerveza : curso de formación con ejercicios prácticos re…
Madrid, Antonio
Edición
-
ISBN/ISSN
9788412239485
Descripción física
225 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.42
Edición
-
ISBN/ISSN
9788412239485
Descripción física
225 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.42
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Estudio de los prerrequisitos (PPRO) y puntos críticos de control (PCC) en e…
Ocampo, Andrea Estefania
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
96 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de los alimentos
Localización física
TF00172
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Elaboración de vermut verde
Ro Palleres, Ignacio Gabriel
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
83 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00155
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Elaboración de vinagre de damasco
Laggini, Francisco
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
58 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00154
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Elaboración de vinagre de melón y vino blanco
Cuadra, Julieta
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
82 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00153
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Producción de kirsch, aguardiente de cereza
Eraso, Valentina
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
71 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00151
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.
Hernandez Navarro, Luis Fabricio
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
87 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00051
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Reemplazo de cloruro de sodio por cloruro de potasio en distintas proporcione…
Fior, Mariela
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
204
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos.
Localización física
TF00049
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
1
2
3
Siguiente
Última página
Resultado de la búsqueda
Se encontraron
23
registros con su(s) palabra(s) clave(s):
Materia :
"ELABORACION"
La consulta tomó
0,00085
segundo(s) para completarse
XML Result
JSON Result
Suggestion
Empleo del hidrosulfito de sodio, influencias en relacion a las altas temperaturas y sus ventajas en la vinificacion en uvas tintas comparandolo con el anhidrido sulfuroso. / Majul, Miguel.
Majul, Miguel.
Comparacion de la estabilidad biologica lograda con el acido sorbico y tratamiento termico en vinos abocados. / Caballero, DanielValestra, Juan.
Caballero, Daniel - Valestra, Juan.
Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]
Cheftel, Jean Claude - Cheftel, Henri - Desnuelle, Pierre - Lopez Capont, Francisco
Leer la Argentina 2 : N.O.A. / Graciela Bialet , y Mempo Giardinelli
Bialet, Graciela - Giardinelli, Mempo
Mermelada de zanahoria
Zufia Pitton, Leonel Matias
Seleccione una materia
×
Ciencias de la computacion
Filosofia & Psicologia
Religion
Ciencias Sociales
Lenguage
Ciencias Puras
Ciencias Aplicadas
Arte & Recreacion
Literatura
Historia & Geografia
Búsqueda avanzada
×
Título
Autor(es)
Materia(s)
ISBN/ISSN
Tipo de coleccion
Todas las colecciones
Ficción
Libro de texto
Monografias Terciario
Referencia
Tesis UCCuyo
Ubicacion
Todas las ubicaciones
Colección general
Monografía Tecnicatura
Tesinas
Seleccione el tipo de documento
Todas las Designaciones Generales del Material/Medios
Libro Papel
Monografia Tecnicatura
Tesis UCCuyo
Text