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Biotecnologia de la cerveza y de la malta / J. S. Hough , traducido por Justi…
Burgos Gonzalez, Justino
Hough, J. S.
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ISBN/ISSN
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Descripción física
xiv, 194 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.42 H838
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Materia :
"INDUSTRIA CERVEZERA"
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