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Tecnologia de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustaceos…
Bertullo, Victor H.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvii, 538 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.94 B552
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664.94 B552
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Cita
Principios de envasado de alimentos : guia internacional / R Heiss , traducid…
Burgos Gonzalez, Justino
Heiss, R
Sala Trepat, Francisco
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0390-5
Descripción física
331 p. : il. ; 23 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 2 H473
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-
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84-200-0390-5
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Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / M…
Pascual Anderson, Maria del Rosario
Calderon y Pascual, Vicente
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-7978-424-5
Descripción física
xxii, 441 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 P281
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84-7978-424-5
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Materia :
"PRODUCTOS ENLATADOS"
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Evolución en el tiempo del malbec de consumo anual con diferentes tapones
Caruso, Exequiel Enrique
Restaurantes : servicio basico / Sondra J. Dahmer , Kurt W. Kahl
Dahmer, Sondra J. - Kahl, Kurt W.
Leguminosas de grano africanas / W. R Stanton
Stanton, W. R
Primeras canciones, canciones, seis poemas gallegos / Federico Garcia Lorca
Garcia Lorca, Federico
Agregado de tierra filtrante en el momento del descube. / Fanuli, Marco.
Fanuli, Marco.
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