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La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian...[et. al.]
Calvo Rebollar, MiguelSevillano Calvo, EmiliaAdrian, JeanFrangne, Regine

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0673-4
Descripción física
vii, 317 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.03 A243

Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0673-4
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vii, 317 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.03 A243

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