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Introduccion a la ingenieria quimica / Walter Badger...[et. al.]
Badger, Walter
Banchero, Julius T.
Arriero, Ricardo
Aguilar Bartolome, F.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
vii, 776 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
660.284 B135
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Autor :
Arriero, Ricardo
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Estudio de la composicion de los efluentes originados en el equipo concentrador de mosto concentrado. / Croce, Eduardo
Croce, Eduardo
Accion de las enzimas pectoliticas en mostos sulfitados en funcion del anhidrido sulfuroso. / Egea,Oscar
Egea,Oscar
Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
Microbiologia moderna de los alimentos / James M. Jay , traducido por Manuel Ramis Verges
Jay, James M. - Verges, Manuel Ramis
Ciruelas al natural con mosto conentrado diluido / Nogara, Maria Victoria
Nogara, Maria Victoria
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