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Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , Hector Bourges Rodriguez, …
Badui Dergal, SalvadorBourges Rodriguez, HectorAnzaldua Morales, Antonio

Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
968-444-152-5
Descripción física
648 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.024 B138

Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
968-444-152-5
Descripción física
648 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.024 B138

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Bourges Rodriguez, Hector
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