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Caracterización de la variedad bonarda para vinos de alta gama como base de …
Brandolin, Emilia Carla
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Descripción física
325 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
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TF00140
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Degradacion de glucanos provenientes de uvas botritizadas mediante el uso de …
Brandolin, Emilia Carla
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Brandolin, Emilia Carla
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Fisica / Silvia Elena Calderon
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Mermelada y dulce en pasta de zanahoria. / Esquivel, Humberto Mario.
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Biologia 1 / Copelo de.Maitena G. , Peres,Victoria
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Estabilizacion del vino con relacion al bitartrato de potasio con acido metatartarico. / Gasparoni, Ildebrando Jose.
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