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Tecnica enologica / Nicola Buongiorno
Buongiorno, Nicola
Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
493 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 B943
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Buongiorno, Nicola
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Isgro, Eduardo Felipe.
Clarificacion y filtracion de vinos. / Giacani, Enrique
Giacani, Enrique
El acido metatartarico como agente inhibidor de la cristalizacion del tartrato de calcio en los vinos. / Molinier, Fernando Ruben
Molinier, Fernando Ruben
Diccionario de Botánica
Font, Quer - Sierra Rafols
Seleccion de materiales filtrantes y filtros mediante la determinacion de turbidez / Herrera, Juan Carlos
Herrera, Juan Carlos
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