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Terrones endulzantes a base de miel.
Civit, Maria Gabriela
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
46 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos
Localización física
TF00018
Disponibilidad
1
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Autor :
Civit, Maria Gabriela
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Metodos modernos de analisis de alimentos : tecnicas opticas / Hans Gerhard Maier...[et. al.]
Maier, Hans Gerhard - Leber, Georg - Diemair, Willibald - Gutierrez Losa, Celso
Degradacion de la vitamina C en los diferentes procesos de elaboracion de tomate. / Olarte, Juana M.
Olarte, Juana M.
Fermentacion continua; sistema Cremaschi modificado. / Bologna, Armando.
Bologna, Armando.
A mi abuelo labriego / Norma Acordinaro de Castiglia
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La voragine / Jose Eustasio Rivera
Rivera, Jose Eustasio
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