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Una historia para pensar : la Argentina en el siglo XX : en el contexto mundi…
Browarnik, Graciela
Fernandez,, Virginia Iris
Rizzi, Analia
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-13-0347-6
Descripción física
280 p. : il. col.
Título de la serie
Para Pensar
Localización física
982982 B877B877
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-13-0347-6
Descripción física
280 p. : il. col.
Título de la serie
Para Pensar
Localización física
982982 B877B877
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Autor :
Fernandez,, Virginia Iris
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Tecnologia de los cereales / N. L. Kent , traducido por Manuel Catalan Calvo, y Mariano Gonzalez Alonso
Kent, N. L. - Catalan Calvo, Manuel - Gonzalez Alonso, Mariano
Fabricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / Alfred Bartholomai
Bartholomai, Alfred
El frio en los vinos. / Godoy, Enrique.
Godoy, Enrique.
Aspectos tecnicos practicos del empleo del fitato de calcio en los vinos. / Pecini, Rodolfo.
Pecini, Rodolfo.
La ciencia del chocolate / Stephen T. Beckett , traducido por Antonio Vercet Tormo
Beckett, Stephen T. - Vercet Tormo, Antonio
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