Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliv…
- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 1377 p. : il.
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- 664.362 G237
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- 1377 p. : il.
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- 664.362 G237
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e…
Indice alfabetico de materias al final de la obra.
- Edición
- 3 a. ed. apliada
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- xiii, 1503 p. : il. (algunas col.)
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- 634.8 G237
La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e…
Citas al pie de paginas. Indice alfabetico de materias al final de la obra.
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- xiii, 1359 p. : il.
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Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliv…
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- 1248 p. : il.
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Stabilita e controllo biologico del vino / Lanfranco Paronetto , presentacion…
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- Descripción física
- 249 p. : il.
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- 663.2 P257
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Resultado de la búsqueda
Se encontraron 5 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Garoglio, Pier Giovanni
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