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La higiene en enologia : de la vendimia al embotellado / Eduard Puig Vayreda …
Puig Vayreda, Eduard
Griell Ventosa Joaquim
Sancho Valls, Josep
Apendice 1: textos legislativosApendice 2: Composicion de medios de cultivo
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
84-88349-01-7
Descripción física
156 p. : il.
Título de la serie
Guia practica
Localización física
663.20028 P979
Disponibilidad
1
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Autor :
Griell Ventosa Joaquim
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Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas. / International Commission on Microbiological Specifications for Foods
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Obtencion de abono organico a partir de residuos domiciliarios. / Rodriguez, Raul M.
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Bizzotto, Federico Andres Alberto
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