cover
Ciencia de los alimentos bioquímica - microbiología - procesos - productos …
Jeantet, RomainCroguennec, ThomasSchuck, PierreBrulé, Gérald

Edición
-
ISBN/ISSN
9788720011493
Descripción física
xx ; 475 p. il.
Título de la serie
-
Localización física
-

Edición
-
ISBN/ISSN
9788720011493
Descripción física
xx ; 475 p. il.
Título de la serie
-
Localización física
-

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Jeantet, Romain
La consulta tomó 0,00031 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Cultivo de arboles frutales / G. W. Schneider , C. C. Scarborough
Schneider, G. W. - Scarborough, C. C.
image
Estudio comparativo de la estabilidad del color por medio de manoproteinas y CMC / Bressa Motet, Marcelo Fabian
Bressa Motet, Marcelo Fabian
image
Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
Peynaud, Emile - Ribereau Gayon, Jean
image
Tecnicas de filtracion en la industria enologica / Rafael Molina Ubeda
Molina Ubeda, Rafael
image
Influencia del packaging, marca y precio en el grado de preferencia y aceptación del vino, según distintos tipos de consumidores
Rosello, Dana Estefania.