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Evolucion del vino moscatel de Alejandria durante el transporte de exportacio…
Martin, Claudio Cesar
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-
Descripción física
75 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
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TF00059
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Incidencia de los diferentes tipos de chips de madera de roble en vinos de la…
Martin, Claudio
Consulta solo en sala de lectura
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ISBN/ISSN
-
Descripción física
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Título de la serie
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Localización física
958
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1
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Autor :
Martin, Claudio
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El conde Lucanor o libro de patronio / Don Juan Manuel , notas de Jose Iba
Iba - Don Juan Manuel - Cardona, Francesc L.
Tratado de enologia / Jose Hidalgo Togores
Hidalgo Togores, Jose
La sombra del dinosaurio / Pablo De Santis
De Santis, Pablo
Estudio de la influencia de la goma arabiga sobre la estabilidad de la materia colorante en vinos tintos. / Pizzolato, Aldo Blas
Pizzolato, Aldo Blas
Estabilizacion del vino con relacion al bitartrato de potasio con acido metatartarico. / Gasparoni, Ildebrando Jose.
Gasparoni, Ildebrando Jose.
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