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La región vitivinícola argentina : transformaciones del territorio, la econ…
Richard Jorba, Rodolfo
Pérez Romagnoli, Eduardo
Barrio, Patricia
Sanjurjo, Inés
Edición
-
ISBN/ISSN
9875580635
Descripción física
296 p.
Título de la serie
Convergencia entre memoria y sociedad
Localización física
982.6
Edición
-
ISBN/ISSN
9875580635
Descripción física
296 p.
Título de la serie
Convergencia entre memoria y sociedad
Localización física
982.6
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Autor :
Sanjurjo, Inés
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El libro de la naturaleza y la tecnologia 7 / Graciela Domenech...[et. al.]
Domenech, Graciela
Manual de industrias de la carne / M. D. Ranken , traducido por Manuel Rodriguez Rebollo, y Javier Madrid Cenzano
Ranken, M. D. - Rodriguez Rebollo, Manuel - Madrid Cenzano, Javier
Empleo de aditivos tendientes a disminuir la oxidacion en vinos blancos escurridos / Firmani, Martin Jose
Firmani, Martin Jose
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Di Marco, Jose Antonio.
Comparacion entre licuefaccion y prensado tradicional de la pulpa en la obtencion de mosto de manzana para sidra. / Perulan, Mauricio J.
Perulan, Mauricio J.
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