Libro Papel

La interpretacion sensorial del vino : curso superior de degustacion / Carlos Catania , Silvia Avagnina de del Monte

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Descripción no disponible

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Disponibilidad

006603

Disponible

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

634.8634.8 C357C357

Editorial

Mendoza : Caviar Bleu., 2010

Descripción física

315 p. : il. col.

Idioma

ISBN/ISSN

978-987-23925-3-8

Clasificación

634.8634.8

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

ANALISIS ORGANOLEPTICO DE VINOS

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Comentarios

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