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Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...…
Schmidt Hebbel, Hermann
Avenda
Pennacchiotti M., Irma
Masson S., Lilia
Wittig de Penna, Emma
Amadori M., Enrique
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
265 p.
Título de la serie
-
Localización física
664 S349
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2
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Autor :
"Avenda"
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El hierro en el vino. / Ambrosio, Jose Rafael
Ambrosio, Jose Rafael
Fermentacion de uvas tintas variedad malbec en barrica de roble / Navio, Nicolas Osbaldo
Navio, Nicolas Osbaldo
Con vivencias hoy : lengua 8 : 3er ciclo EGB / Domingo Tavarone, Guillermo Daniel Fernandez ; con la colaboracion de Daniela Haydee Tavarone y Ernesto Marcial Molinero
Tavarone, Domingo - Fernandez, Guillermo Daniel - Tavarone, Daniela Haydee - Molinero, Ernesto Marcial
Perdida de peso de las aceitunas elaboradas como verdes fermentadas / Arboit, Adolfo Antonio
Arboit, Adolfo Antonio
Variacion del extracto seco durante la fermentacion. / Puppato, Lino
Puppato, Lino
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