Avances en ciencia y tecnologia de los alimentos / Hermann Schmidt Hebbel...…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 265 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664 S349
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Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos / …
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 122 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.117664.117664.117 W832W832W832
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Resultado de la búsqueda
Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Wittig de Penna, Emma
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