Enologia : transformaciones y tratamientos de los vinos
- Edición
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- Descripción física
- xxiii, 645 p. : il.
- Título de la serie
- Coleccion Agricola Salvat
- Localización física
- 634.8 R484
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- Coleccion Agricola Salvat
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Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinif…
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- ISBN/ISSN
- 2-04-001324-5
- Descripción física
- 4 v. : il.
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- 663.266 R484
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- 2-04-001324-5
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino, analisis y control de los…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- V.I, xxi, 617 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8634.8 R484R484R484
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : caracteres de los vinos,…
- Edición
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- ISBN/ISSN
- 950-504-424-1
- Descripción física
- V.II, xx, 537 p. : il.
- Título de la serie
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- Localización física
- 634.8634.8634.8 R484R484R484
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- Edición
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- ISBN/ISSN
- 950-504-472-0
- Descripción física
- V.III, xxv, 676 p. : il.
- Título de la serie
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- 634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484
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Tratado de enologia : clarificacion y estabilizacion materiales e instalacion…
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- ISBN/ISSN
- 950-504-508-5
- Descripción física
- V. IV, xxviii, 606p. : il.
- Título de la serie
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- 634.8634.8 R484R484
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- 950-504-508-5
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Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
- Edición
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- ISBN/ISSN
- 950-004-242-8
- Descripción física
- V. 1, 671 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.83 R484
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- -
- ISBN/ISSN
- 950-004-242-8
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- V. 1, 671 p. : il.
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Analisis de vinos / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 611 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 R484
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Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
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- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-353-8
- Descripción física
- V. 2, 658 p. : il.
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- 634.8 R484
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- -
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- 950-504-353-8
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Trattato di enologia : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificaz…
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- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- Vol. I, xxi, 747 p. : il.
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- 634.8 R484
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- Vol. I, xxi, 747 p. : il.
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Resultado de la búsqueda
Se encontraron 12 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Ribereau Gayon, Jean"
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