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Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino
Peynaud, Emile
Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Blouin, Jaques
Costillas Provencio, Eduardo
Edición
4a. ed.
ISBN/ISSN
9788484761600
Descripción física
345 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.2
Edición
4a. ed.
ISBN/ISSN
9788484761600
Descripción física
345 p.
Título de la serie
-
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663.2
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Cita
Tecnologia de los vinos blancos / Tullio De Rosa , traducido por Ana Casp Van…
Gonzalez Salgueiro, Alfredo
De Rosa, Tullio
Casp Vanaclocha, Ana
Edición
1
ISBN/ISSN
84-7114-700-9
Descripción física
527 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222663.224 D437D437
Edición
1
ISBN/ISSN
84-7114-700-9
Descripción física
527 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222663.224 D437D437
Disponibilidad
4
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Cita
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Emile Peynaud , Alf…
Peynaud, Emile
Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-059-4
Descripción física
414 p. : tablas
Título de la serie
-
Localización física
663.2 P515
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-059-4
Descripción física
414 p. : tablas
Título de la serie
-
Localización física
663.2 P515
Disponibilidad
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Cita
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Jaques Blouin...[et…
Peynaud, Emile
Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Blouin, Jaques
Cotillas Provencio, Eduardo
Edición
4 a. ed. rev. y ampliada.
ISBN/ISSN
84-8476-160-6
Descripción física
345 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 P515
Edición
4 a. ed. rev. y ampliada.
ISBN/ISSN
84-8476-160-6
Descripción física
345 p. : il.
Título de la serie
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663.2 P515
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Autor :
Gonzalez Salgueiro, Alfredo
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