Aceite y grasas : recopilación de artículos técnicos, ediciones 1 a 41 199…

Recopilación de artículos técnicos de la Revista Grasas y Aceites.

Guia de aplicacion de buenas practicas de manufactura : extraccion de aceite …

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

66 p.

Título de la serie

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Localización física

664.362 N135

Olivicultura y elayotecnia / Leonardo Pedano

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

393 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

664.63 P371

El aceite de oliva : extraccion del mismo, elaboracion y aprovechamiento de l…

Edición

3 a. ed., corr. y aum.

ISBN/ISSN

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Descripción física

376 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

664.362 S714

Elayotecnia : extraccion, mejora, empleos y subproductos del aceite de oliva…

Edición

6 a. ed., corr. y aum.

ISBN/ISSN

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Descripción física

500 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

664.362 S714

Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliv…

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

1248 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

664.362 G237

El negocio de los vinos finos en la Argentina / Hugo Cetrangolo , Sandra Fern…

Edición

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ISBN/ISSN

950-29-0687-X

Descripción física

xvi, 189 p.

Título de la serie

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Localización física

663.2663.2663.2 C397C397C397

Introduccion a la ingenieria quimica / Walter Badger...[et. al.]

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

vii, 776 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

660.284 B135

Extraccion en fase liquida / Robert E. Treybal , traducido por Maria Teresa T…

Edición

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ISBN/ISSN

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Descripción física

vii, 729 p.

Título de la serie

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Localización física

660 T917

Manual del aceite de oliva / Ramon Aparicio , John Harwood

Edición

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ISBN/ISSN

84-8476-038-3

Descripción física

614 p. : il.

Título de la serie

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Localización física

664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6