Rodeo del Medio - Mendoza | Biblioteca Don Bosco

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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : caracteres de los vinos,…

Peynaud, Emile Ribereau Gayon, Pascal Ribereau Gayon, Jean Sudraud, Pierre

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-424-1
Descripción física: V.II, xx, 537 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8 R484R484R484

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-424-1
Descripción física: V.II, xx, 537 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8 R484R484R484

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El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]

Vogt, Ernst Neustadt, Ludwig Jakob Freiburg, Edmund Lemperle Freiburg, Erich Weiss Escobar, Jaime Esain

Contiene referencias bibliograficas

Edición: 9 a. ed.
ISBN/ISSN: 84-200-0593-2
Descripción física: 293 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 V886V886

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Quimica enologica / Luciano Usseglio Tomasset

Usseglio Tomasset, Luciano

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-7114-701-7
Descripción física: 400 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 663.2663.2663.2663.2 U87U87U87U87

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-7114-701-7
Descripción física: 400 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 663.2663.2663.2663.2 U87U87U87U87

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Manual practico de enologia / Bryce Rankine , prefacio de Maynard A. Amerine

Rankine, Bryce Amerine, Maynard A.

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-200-0893
Descripción física: xvii, 394 p.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8 R211R211R211

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-200-0893
Descripción física: xvii, 394 p.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8634.8 R211R211R211

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Tecnologia del vino y bebidas derivadas / Antonio Madrid Vicente

Madrid Vicente, Antonio

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 296 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 663.2 M183

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 296 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 663.2 M183

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Tratado de viticultura general / Luis Hidalgo

Hidalgo, Luis

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-7114-432-8
Descripción física: xix, 983 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 H632H632

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-7114-432-8
Descripción física: xix, 983 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8634.8 H632H632

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Analisis de vinos / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]

Peynaud, Emile Ribereau Gayon, Jean Diez de Bethencourt, C.Mareca Cortes, Ildefenso

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 611 p.
Título de la serie: -
Localización física: 664.07 R484

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 611 p.
Título de la serie: -
Localización física: 664.07 R484

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Guia practica para analisis de mostos y vinos / Luis Enrique Robello

Robello, Luis Enrique

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 178 p.
Título de la serie: -
Localización física: 664.07664.07664.07664.07 R540R540R540R540

Edición: -
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 178 p.
Título de la serie: -
Localización física: 664.07664.07664.07664.07 R540R540R540R540

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Metodos practicos de analisis de vinos, alcoholes y productos de usos enologi…

Maresca, Emilio Prolongo, F.

El ejemplar se encuentra encuadernado junto a diferentes Boletines Agricolas de Mendoza durante la decada del 1940.

Edición: 2a. ed. corr. y aum.
ISBN/ISSN: -
Descripción física: viii, 170 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.07 M325

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Manual practico de vinificacion y conservacion de los vinos / E. Negre , P Fr…

Negre, E.Francot, P

Edición: 2 a. ed.
ISBN/ISSN: -
Descripción física: xv, 306 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8 N385

Edición: 2 a. ed.
ISBN/ISSN: -
Descripción física: xv, 306 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8 N385

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Historia 1 / Herminia Merega...[et. al.]

Merega, Herminia - Jauregui, Anibal Pablo - Gonzalez, Alba Susana - Fradkin, Raul Osvaldo

Romances de las fiestas patrias I : romances historicos / Arturo Capdevila , con prologo de Narciso Binayan

Capdevila, Arturo - Binayan, Narciso